특허받은 압출(사출)기술 쌀소재로 다양한 모양, 식감 및 색깔로 튀김류, 스낵류, 스프(죽)류 등
여러 제품에 적용할 수 있습니다.
고온과 압력을 이용하여 내용물을 팽창시켜 제조하는 공법입니다.
라이스 크럼은 농심미분만의 특허기술인 압출기술로 만든 쌀소재로 다양한 모양, 식감, 색깔 등을 구현해 여러가지 용도로 사용할 수 있습니다.
압출기술로 만든 Panko(빵가루 종류)는 마지막 한입까지 고소하고 바삭하며 시간이 지나도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김을 만들 수 있습니다.
물에 잘 풀어지는 기술력으로 해외에서 인정받은 컵죽 제품 입니다.